Уровень сахара в крови

Уровень сахара в крови

Если весной вы посадите куст ежевики, уже в августе сможете полакомиться и ее ягодами – черными сочными, с сизым оттенком. Ягоды содержат сахара, органические кислоты: лимонную, яблочную, винную, салициловую, дубильные и пектиновые красящие вещества. В них большой набор витаминов, много железа, марганца и меди. Благодаря такому химическому составу ягоды ежевики понижают уровень сахара в крови. К тому же они очень вкусные, поэтому их используют в пищу в свежем и переработанном виде.

Из них получают:

  • Сок,
  • Варенье,
  • Джем,
  • Мармелад.

Ягоды сушат, варят из них компот.

Лечебные свойства

Многие не знают, что плоды ежевики отличное общеукрепляющее средство. Они хорошо утоляют жажду, регулируют работу кишечника, обладают потогонным и мочегонным свойством.

Свежие и сушеные ягоды употребляют при воспалении почек и мочевого пузыря. Кислосладкие на вкус они являются лекарством от многих болезней.

Свежие плоды ежевики полезно употреблять в пищу как можно чаще. Особенно ежевика полезна женщинам в климактерический период. Ягоды в виде чая рекомендуются как успокаивающее и общеукрепляющее средство. Их заваривают из расчета 1 столовая ложка на стакан кипятка.

Домашнее лекарство

Дорогие женщины– не поленитесь запастись ежевичным соком на зиму и пейте его 3 раза в день по столовой ложке до еды. Приготовить его не трудно:

  1. чистые и подсушенные ягоды залейте водой,
  2. воду слейте,
  3. прокипятите,
  4. добавьте 2 кг сахара,
  5. снова прокипятите,
  6. залейте ягоды через край,
  7. укупорьте железными крышками,
  8. оставьте до полного остывания.

Храните в темном холодном месте.

Хотя бы один раз в неделю готовьте себе напиток с медом как общеукрепляющее и успокаивающее средство. Для этого в 140 мл кипящей воды разведите 20 г меда, добавьте 40 мл ежевичного сока, и целебный нектар готов.

Следующий рецепт уменьшает приливы, снимает головную боль, улучшает аппетит и нормализует сон:

  • 25 г собранных во время цветения и высушенных в тени листьев ежевики,
  • 10 г плодов боярышника,
  • 20 г травы пустырника,
  • 16 г травы сушеницы.

Уже через 10 дней приема такого травяного настоя (одна столовая ложка на стакан кипятка), жизнь покажется вам значительно веселее.

От климактерического невроза поможет сбор, состоящий из 100 г листьев ежевики, 100 г травы мелиссы и 75 г цветков календулы. Все травы нужно измельчить и смешать. Три столовые ложки сбора с вечера положить термос, залить тремя стаканами кипятка и оставить до утра. Принимать по 150 мл 4 раза в день за час до еды.

Автор статьи:
(Пока оценок нет)
Загрузка...
Ссылка на основную публикацию
1