Полезные свойства грецкого ореха

Грецкий орех обладает уникальными свойствами, что объясняется его составом. Вытяжки, листки и плоды растения применяются не только в кулинарии и косметологии, но и в медицине.

Полезные свойства грецкого ореха

Особенности состава

Состав грецкого ореха зависит от зрелости и условий произрастания продукта. Однако эти факторы влияют лишь на концентрацию углеводов, белков и жиров.

В этих орешках присутствуют:

  • витамины B, A, PP, KK, E;
  • валин;
  • цистин;
  • аспарагин;
  • глутамин;
  • фенилаланин;
  • железо;
  • йод;
  • цинк;
  • фосфор;
  • кобальт;
  • кальций;
  • калий;
  • магний.

Эти ингредиенты усиливают и дополняют лекарственное действие друг друга.

Польза для организма и калорийность

Полезные свойства грецких орехов обусловлено их составов. Среди них особенно выделяются следующие:

  • продукт насыщает организм железом и кобальтовыми солями;
  • грецкие орехи приносят пользу при сезонном или приобретенном авитаминозе;
  • потребляя в пищу эти орешки, можно укрепить иммунитет.

Кроме того, эксперты часто рекомендуют потреблять в пищу этот продукт людям, входящим в группу риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.

При этом грецкие орехи укрепляют кости и суставы, положительно влияют на потенцию, помогают избавиться от поноса, нормализуют концентрацию глюкозы в сыворотке крови и могут применяться в терапии многих дерматологических патологий.

В 100 г сухих грецких ядер содержится около 654 ккал. Однако в этом продукта находится лишь ненасыщенные жиры, которые практически не влияют на концентрацию холестерина.

Многие диетические схемы питания содержат в своем меню грецкие орехи, так как они позволяют быстро утолить голод, не накапливая лишних жиров.

Противопоказания и возможный вред

Ядра грецких орехов – мощные аллергены, так как в их составе находится немало белка. Поэтому пользоваться данным продуктам при беременности нужно особенно осторожно.

При патологиях органов ЖКТ и колитах орех есть запрещается, так как он оказывает раздражающее воздействие на слизистые оболочки.

Отказаться от этого плода придется и при наличии экземы, псориаза и нейродермита, иначе эти заболевания могут обостриться.

Использование в косметологии

В косметологических целях применяются листья, экстракт, кожура и ядрышки этого ореха. Из листвы приготавливают отвары для мытья волос.

Масло на основе грецкого ореха способствует улучшению состояния кожных покровов. Маски из этого продукта ускоряют регенерацию эпидермиса и повышают его эластичность.

Автор статьи:
Оцените статью:
1 оценок, среднее: 5,00 из 5
Загрузка...
Ссылка на основную публикацию
1